クローン病に優しい?国産米粉の蒸しパン

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クローン病に優しい?国産米粉の蒸しパン
クローン病の皆様、菓子パンはお好きですか?
私、大好きです!!
働き初めてからというもの、朝食はいつもコンビニの菓子パンや惣菜パンでした(笑)
そんな不健康な私も、クローン病と診断されてから極端に菓子パンや惣菜パンの購入が減りました。
今はおにぎりの購入率の方が高い私ですが、この間会社近くのローソンにいった際、パンコーナーに「国産米粉」を使った新しいパンが出ており、クローン病患者でも食べれそうだったので、購入して食してみました☆

菓子パン・惣菜パンと脂質

私はあまり知らないんですが、クローン病患者にとって「パン」ってあまり良く無いんですよね?
脂質が高いって事も原因ですが、その他にもバターやクリームなどもふんだんに使われているので、炎症の引き金になることがあるのでしょうか?
ほとんどの加工されたパンは脂質が高くなっているので、私は手を出さないのですが、ローソンで発見したパンは脂質が超控えめでした!
それがコチラ↓
クローン病に優しい?国産米粉の蒸しパン
「国産米粉の蒸しパン」です☆
画像は購入したときに撮ったものなので消費期限が3月8日になっていますが、期日までにちゃんと食べましたよ(笑)
ホントは食べたときにすぐにブログに乗せたかったんですが、タイミングが合わずにズルズルと今日まできてしまいました(汗)
パンの中身はこんな感じです↓
国産米粉の蒸しパンの中身
食べてみた感想は、小豆が入っていておいしーです!
蒸しパンなんて久しぶりに食べました(笑)
食感も米粉で作っているからか、もちもちっ!!とした食感でベリーグットです!!
んで、気になる脂質ですが成分表はこちら↓
国産米粉の蒸しパンの成分表
脂質はなんと
1.1g
これは嬉しい!!
これなら食べれる!!と思って、勢いで購入してみました☆
もちもち、ふわふわ米粉の蒸しパン

万人が食べれるわけじゃ無い

「脂質が低い」って事だけでウホウホ言っている私ですが、クローン病は脂質が低けりゃいいってもんじゃないんですよね…。
何度も言うように、そもそも「パン」っていうカテゴリー自体があまりクローン病患者にとっては良く無い??
JIMROのホームページのIBD情報の診断と治療のページでは下記のように書かれてありました。

炭水化物では小麦粉,パン酵母に対して抗原性を示す患者が多いとの意見もあり,米飯の摂取が望ましい.
[ 参照記事:JIMRO IBD情報 > 診断と治療 クローン病患者のmanagement指針 ]

おぉ!パン危険じゃん!!
って事で、自分の身体に合わない人は気をつけた方がいいのでしょう。
アレは大丈夫。コレはダメ。
色々めんどくさいクローン病ですが、色んなものを食べながら自分に合った食べ物を見つけていきたいと思います☆
では、また!

クローン病ってこんな病気
潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事
クロ-ン病患者が本当にききたいこと
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(3月26日の食事と体重)
【  朝の食事   】エレンタール = 300kcal(脂質0g)
【  昼の食事   】会社の弁当 = 300kcal(脂質5g)
【   間食    】エレンタール2本 = 600kcal(脂質0g)
【  夜の食事   】中華丼,味噌汁,鳥のてりやき = 800kcal(脂質35g)
【 総摂取カロリー 】2000kcal(脂質40g)
【 体重(朝計測時)】49.6kg
【 体重(夜計測時)】50.3kg
【   腹痛    】なし
【  肛門痛    】なし
【  便の回数   】午後普通便
【   出血    】なし
【   体温    】午前:測定無し 午後:測定無し
【  身体の調子   】普通
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コメント

  1. くろいさ より:

    こんなものがあるんですね!!
    自分もパンを食べたいのですが、脂質と使っている脂の関係でほとんど食べていませんでした…。
    蒸しパン、かつ米粉で脂質が少ないパンだなんて夢のようなパンですね!
    小豆は大好きなので、今度食べてみます(^^)
    貴重な情報、ありがとうございます♪

  2. kengorou より:

    >くろいささん
    コメントありがとうございます☆
    このパンなら食べれるかもしれないと思っちゃうでしょ(笑)?
    私も脂質の高いパンは敬遠してきたので、コレ見つけて思わず記事にしてしまいました☆

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