クローン病と回転寿司

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クローン病と回転寿司
昨日はちょっとした祝い事があったので、私の両親と嫁と子供で回転寿司を食べに行ってきました。
クローン病は何かと食事制限がついて回りますよね(汗)
しかし、今までの経験上ですが少しずつ「食べても安全なもの」と「食べたら腹痛になるもの」の区別がつくようになってきました。
とにかく会社のカレーとセブンイレブンの豚まんはこれからも口にすることはないでしょう(笑)
[ 関連記事:NG食か安全食か!?クローン病なのにカレー食べてみた [2011/02/01] ]
[ 関連記事:クローン病ですがセブンイレブンの豚まんを食べてみた。 [2011/03/23] ]
そして今回の食事の「寿司」ですが、これは私の中で一応「安全食」として認定しています。

寿司と脂質

クローン病にとって気をつけるべきは「脂質」ですね。
一日の摂取量が30gを超すと再燃する確率が高くなると言われています。
私の主治医である伊藤先生曰く、レミケードを行っている間はそこまで脂質にこだわることはないとおっしゃっています。
しかし、どうしても私は一日30g以下にしないと再燃するのでは?と怖くて仕方ないのです(汗)
ですので必ず食事の際は脂質を気にしています。
たとえば肉や揚げ物などは食べても量をわきまえますし、食べすぎたと思えば次の日に節制したりして調節しています。
また、脂質にも種類があり魚に含まれる油は腸の炎症を抑える作用があるらしく、摂取しても問題ないとどこかで見ました。
ですので、寿司は食べても大丈夫だろうと勝手に判断しております(笑)
現にクローン病と診断されてから寿司は何度が食べていますが、調子が悪くなったり腹痛が起きたという事は一度も起きていません。
実際、寿司って食べても大丈夫なんでしょうかね???
クローン病は人によって症状が異なるのでダメな人はダメなのでしょうが、寿司の脂質ってクローン病的には安全なのでしょうか?
これは疑問です。
ですので、次回レミケードをするときには先生にこの質問をしてみたいと思います(笑)
あとクローン病の方でちょっとした疑問がある方がいれば、コメント欄に記入していただければ、私がまとめて先生に質問しますので、コメントください☆
※もし質問できなかった時はごめんなさいね(汗)
ではまた!

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クローン病ってこんな病気
潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事
クロ-ン病患者が本当にききたいこと
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(5月13日の食事と体重)
【  朝の食事   】エレンタール = 300kcal(脂質0g)
【  昼の食事   】会社の弁当,エレンタール = 600kcal(脂質5g)
【   間食    】エレンタール = 300kcal(脂質0g)
【  夜の食事   】ご飯,シチュー = 700kcal(脂質25g)
【 総摂取カロリー 】1900kcal(脂質30g)
【 体重(朝計測時)】54.6kg
【 体重(夜計測時)】55.7kg
【   腹痛    】なし
【  肛門痛    】なし
【  便の回数   】夜普通便
【   出血    】なし
【   体温    】午前:36.5度 午後:測定無し
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コメント

  1. オビナタ より:

    PASS: 63ee451939ed580ef3c4b6f0109d1fd0
    専門書や専門機関(サイト)の記述を見ると、『生魚は避けなさい』的なことが書かれてあります・・・が、私もお寿司は良く食べます(笑)腹痛、下血、下痢、今まで一切ないです。量の問題もあるのでしょうけど、ほどほどに食べる分には大丈夫の様ですよね。
    また、もちろん貝類やタコ、イカなど消化の悪いものは(もちろん)避けたほうがよさそうです。これらについては失敗談・・・アリです。
    また、青魚については(小腸に疾患のある方や、手術経験のある方は)あまり多く食べないほうが良いという(アメリカのサイトの)記述を見たことがあります。
    以上、ご参考までに・・・失礼致します。

  2. kengorou より:

    >オビナタ さん
    コメントありがとうございます!
    生魚ってダメだったんですね(汗)今知りましたw
    私の場合はタコやイカも大丈夫でした。
    やはりクローン病は人を選ぶのでしょうか…(汗)
    また、青魚は炎症を抑えると思っていたのにそうでも無い可能性があるとのこと。
    この辺は結構興味深いですね。
    また何かあれば情報教えて下さいね☆

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